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21世紀
空気
るため

 
街の技術屋さん/空調専門店
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排気中の油脂、臭気を取り除き、クリーンな厨房排気環境を創造します。

SOIL SCRUBBER(ソイルスクラバー)は、負圧によりタンク内の水を攪拌して水泡形状膜(水フィルター)を造り出し、油脂・臭気・ホコリなどを水に溶かし込み、効率的に除去する画期的システムです。
臭い、煙、べとつき、あるいは近隣からの排気臭への苦情などの問題も、ソイルスクラバーはすべて解消します。ホテルレストラン、ファミリーレストラン、中華料理店、ステーキハウス、食品加工工場など、すべての厨房に最適です。

Service

事業内容

厨房ステンレスフード

箱型フード・・・最も普及している汎用型タイプです。メンテナンスもしやすく、衛生面でも優れている上、施工性にも優れたフードです。
 
化粧板付二重フード・・・排気効率の良いテーパー型とボックス型の化粧板を組み合わせたタイプです。
 
給排気型二重フード(下吹出)・・・フード周囲に給気用スリットを設け、エアーカーテン効果で調理油煙がフード外に逃げるのを防ぎます。
 
給排気型二重フード(側面吹出)・・・排気量に対する給気量のバランスをコントロールし、快適な厨房環境を実現する製品です。

 

ソイルスクラバー
(水フィルター)

SOIL SCRUBBER(ソイルスクラバー)は、負圧によりタンク内の水を撹拌して水泡形状膜(水フィルター)を造り出し、油詣・臭気・ホコリなどを水に溶かし込み、効率的に除去する画期的システムです。
臭い、煙、ベトつき、あるいは近隣からの排気臭への苦情などの問題も、ソイルスクラバーはすべて解決します。ホテルレストラン、ファミリーレストラン、中華料理店、ステーキハウス、食品加工工場などすぺての厨房に最適です。

 
 

ステンレスフード
製品全般
(個人・小規模店舗向け)

厨房器具の寸法・ガス消費量から、必要な処理風量を算出し、ステンレスフードの制作・図面作成を致します。平面図へのCADデータの落とし込みも可能です。

 

ステンレス装飾品

設計意匠によりソイルスクラバーの排水管を隠し、美観に考慮した製作品ができます。

 

Works

施工事例

 

病院厨房室 

 

ピザ薪釜用ダクト

 

食品工場 屋上設備

学校給食センター

 

京懐石店舗(ソイルスクラバー)

保険施設(ソイルスクラバー)

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